目前餐飲業(yè)發(fā)展十分迅猛，這也導(dǎo)致了油煙的排放問(wèn)題日益嚴(yán)重。大量的油煙排放吸入會(huì)嚴(yán)重影響了健康和導(dǎo)致環(huán)境污染。油煙凈化器的使用正好可以一定程度的解決這些問(wèn)題，環(huán)保部門(mén)也對(duì)餐飲廚房油煙凈化器安裝加大了檢查力度。

油煙凈化器需求量大，但是市場(chǎng)品牌混雜，價(jià)格和質(zhì)量都參差不齊。作為小飯館業(yè)主應(yīng)該怎么選擇油煙凈化器呢？其實(shí)只要根據(jù)當(dāng)?shù)氐挠蜔熍欧艠?biāo)準(zhǔn)選擇，價(jià)格合適自己的就可以了。但是要真正做到安裝使用后符合環(huán)保要求，還需認(rèn)真挑選。

小飯館要怎么挑選油煙凈化器呢？

品牌選擇。油煙凈化器的大品牌不少，其中不乏一些產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務(wù)都有保障的廠家，因此我們應(yīng)該選擇兩樣具備的品牌。

凈化效率的選擇。在油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的制定時(shí)，每個(gè)地方都有當(dāng)?shù)氐恼?。所以我們一定要根?jù)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)選擇達(dá)到指定凈化效率的油煙凈化器。

售后服務(wù)方便。在油煙凈化器選擇上一定要看整體是否拆卸方便，因?yàn)橛蜔焹艋靼惭b使用需要定期清洗。

風(fēng)量匹配的選擇。一定要根據(jù)廚房灶頭的數(shù)量和油煙排放的大小，還有結(jié)合管道和風(fēng)機(jī)來(lái)選擇風(fēng)量匹配的油煙凈化器。